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할머니댁이 농사를 지으셔서
고구마를 대량 얻어왔는데
호박 고구마라 넘나 맛납니당 ㅎㅎ
참고로 고구마는 냉장고나 냉동실에 넣으면 안됩니당~
썅이가 냉장고 넣은거 보고 식겁!
실온에서 건조하게 보관하세요~
한 두 달은 너끈히 먹을 수 있어용
친정에서 고구마를 얻어먹고 감동의 눈물을 흘리며 집에 와서 내가 쪄봤는데!
뭐지... 왤캐 맛이 없지...
친정엄마에게 말했더니 조리 방법이 다른거 아니냐고 하시더라고요.
그래서 구입한 키친아트 직화 냄비~
홈플러스에서 급구했구요
가격은 8천원대입니당
작은 사이즈도 있었지만 넉넉하게 좀 큰걸루~
첨엔 반신반의 했어요... 이 냄비 뭐징??
보통 냄비 밑이나 테두리에 물이라도 넣는게 기본일텐데 말이죠...
냄비 밑이 뻥 뚫려있어서 바로 불과 고구마를 미팅시켜주는 시스템 ㅎㅎ
실한 고구마들을 물로 씻어 줍니당
냄비에 바로 담아 아주 약한 불에서 천천히 구워주세요~
센 불에서 구우면 타버리니까 천천히 오래 약한 불에서 익혀주시면 됩니다 .
중간중간 뚜껑 열어서 잘 뒤집어 주세요.
불에 직접 닿는거라 타거나 골고루 안 익을 수 있거든요.
약 30분후 ㅎㅎ
조금 탔네요 ㅎㅎ
바로 드셔도 좋고 식혀서 드셔도 좋아요~
전 개인적으로 식혀서 먹는 게 더 달고 맛나더라구요~
우유와 함께 먹으면 더욱 맛있는 군고구마~
키친아트 직화 냄비로 쉽게 만들어 먹을 수 있어서 간편하고 좋네요!
올 겨울에는 고구마를 집에서 직접 구워 드셔 보세요~
고구마를 대량 얻어왔는데
호박 고구마라 넘나 맛납니당 ㅎㅎ
참고로 고구마는 냉장고나 냉동실에 넣으면 안됩니당~
썅이가 냉장고 넣은거 보고 식겁!
실온에서 건조하게 보관하세요~
한 두 달은 너끈히 먹을 수 있어용
친정에서 고구마를 얻어먹고 감동의 눈물을 흘리며 집에 와서 내가 쪄봤는데!
뭐지... 왤캐 맛이 없지...
친정엄마에게 말했더니 조리 방법이 다른거 아니냐고 하시더라고요.
그래서 구입한 키친아트 직화 냄비~
홈플러스에서 급구했구요
가격은 8천원대입니당
작은 사이즈도 있었지만 넉넉하게 좀 큰걸루~
첨엔 반신반의 했어요... 이 냄비 뭐징??
보통 냄비 밑이나 테두리에 물이라도 넣는게 기본일텐데 말이죠...
냄비 밑이 뻥 뚫려있어서 바로 불과 고구마를 미팅시켜주는 시스템 ㅎㅎ
실한 고구마들을 물로 씻어 줍니당
냄비에 바로 담아 아주 약한 불에서 천천히 구워주세요~
센 불에서 구우면 타버리니까 천천히 오래 약한 불에서 익혀주시면 됩니다 .
중간중간 뚜껑 열어서 잘 뒤집어 주세요.
불에 직접 닿는거라 타거나 골고루 안 익을 수 있거든요.
약 30분후 ㅎㅎ
조금 탔네요 ㅎㅎ
바로 드셔도 좋고 식혀서 드셔도 좋아요~
전 개인적으로 식혀서 먹는 게 더 달고 맛나더라구요~
우유와 함께 먹으면 더욱 맛있는 군고구마~
키친아트 직화 냄비로 쉽게 만들어 먹을 수 있어서 간편하고 좋네요!
올 겨울에는 고구마를 집에서 직접 구워 드셔 보세요~
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