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동네에 있는 짬뽕집입니다ㅎㅎ
입구와 가게 모습이구요~
넓직합니다ㅎ
메뉴는 여느 중국집들과 비슷합니다
특징이라면 24시간 영업한다는 것과 선불로 계산한다는 점입니다
짬뽕과 찹쌀탕수육을 시켜보았어요ㅎㅎ
짬뽕은 안에 든 고기와 오징어를 이미 강한 불에 한번 구운 후 넣어 직화맛이 납니다
오징어에 칼집을 넣어서 향이 잘 베도록 한 것 같습니다
야채들도 푹 익어서 야들야들 맛있었구요
무엇보다 맵지 않아서 좋었어요
마치 치즈를 넣은 것처럼 일반 짬뽕 국물에 비해 순한 맛이 납니당ㅎ
찹쌀 탕수육은 진짜 개맛있다는 말이 절로 납니다(욕 아닙니다 순 우리말ㅎㅎ)
튀김이 진짜 얇고 바삭한데 입에서 완전 녹아요
식감이 완전 부들부들 쫄깃하고 소스도 달지 않고 맛있어요~
짬뽕과 탕수육이 아주 맛있어서 인천 동암이나 십정동 근처에서 식사하실 분들께 강추합니다
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