추울 땐 역시 고기로 몸보신을 ㅎㅎ
삼겹살은 당연 천호동 맛집 시집입니다
요 가게를 알고 나선 천호동에서 삼겹살 먹을 땐 늘 여기로만 오게 되네요
천호역에서 8분 정도 걸리구요
골목 안쪽에 있지만 근방에선 유명한 가게니 찾기 어렵진 않으실거예요~
7시경에 갔는데 사람 많아서 기다렸습니당 15분정도? 기다렸네요
대기하는 곳ㅎㅎ 기다리는 손님들을 위해 꾸며놨놔봅니다
보시다시피 지하로 내려 가는 입구도 있습니다
저흰 일층에 자리 잡았습니다
젊은 총각들이 자리로 안내해주고 서빙해주는데용 ㅎㅎ
아주 에너지 넘치고 활달해보입니다 ㅎㅎ
넘나 친절하고 파이팅 넘치는 모습이 흐뭇하네요
고기 먹기도 전에 에너지 충전된 느낌 ㅎㅎ
손님들이 꽉꽉 들어찼어요~
인테리어나 분위기는 모던하고 깔끔합니다
메뉴판이요~ 한 눈에 메뉴가 다 들어오네용
삼겹살 2인분과 된장+공기밥 시켜보았어요
밑반찬 세팅입니다
갓김치와 백 묵은지, 명이나물이 포인트입니다
갓김치는 특유의 향이 진하지 않아 부담없이 먹을 수 있었구요
백 묵은지는 너무 새콤달콤 맛있어요~
명이나물도 빠질 수 없지요 독특한 식감과 향이 고기를 더욱 맛나게 해줍니다
파절이도 간이 딱 좋아요
전부 삼겹살과 함께 먹기에 최고의 궁합을 자랑하는 먹거리들입니다
와사비도 한 몫 합니다 와사비와 고기를 함께 먹으면 고기의 느끼함을 잡아주며 좀더 깔끔하게 드실 수 있어요
두툼한 삼겹살이 구워지고 있어용~
냄새가 아주 고소합니다 히히~
삼겹살은 굽기가 어려워서 퍼렁이와 너가 굽나 내가 굽나 늘 씨름하는데요
보통은 제가 굽습니다ㅜ
여긴 그럴 필요가 없어용
왜냐면 젊은 총각들이 와서 열일 하시기 때문이죵
다 구워 줍니다 ㅎㅎ
특히 저렇게 고기가 두꺼운 삼겹살은 더 굽기가 어렵잖아요
아주 능숙하게 잘 구워 주시기 때문에 더 맛있게 먹을 수 있는것 같아요
가지런히 잘라 주시고~
아직 덜 익었네욥 빨랑 먹고픈데 왤캐 안 익는거니;;;
그 사이 나온 된장찌개와 공기밥입니다
전체적으로 흠잡을 것이 없네요
찌개도 깊고 구수한 된장 맛이 일품입니다
공기밥은 잡곡을 섞여 정성 다해 지은 듯 보여요~
다 익은 고기를 건져서 먹어봅니다
이것저것 싸서 다양하게 먹을 수 있어 좋았어요
고기도 식감 쫀득하고 육즙이 적당하니 질리지가 않아요
양은 두사람이 먹기 딱 좋은 정도입니다
아쉬운 분들은 냉면 추가 하셔도 좋을 듯 합니다
담에 올땐 냉면 추가해서 먹고 올려 볼게요~
천호동 맛집을 찾으신다면 저희 자매가 자주 오는 삼겹살 시집 적극 추천합니다!
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