오랜만에 적는 요리 정보입니다^^ 자주 요리를 안 하다보니 ㅎㅎㅎ 냉동실에 있는 재료들을 모아모아 수제비 만둣국에 도전! 만둣국 맛있게 끓이는 레시피를 알아보도록 하지용 재료: 만두 15~20개, 수제비, 호박, 양파, 육수(멸치와 파 무 끓인 것), 달걀 2개 개성 만두 시리즈들ㅎㅎ 냉동실에 몇 개 안 남은 것들이 글러다녀서 모두 모아 보았습니다 그리고 친정 엄마가 주신 감자수제비 ㅎㅎ 재료들은 미리 꺼내서 사용할 만큼 준비합니다 육수를 낼 물은 국 그릇으로 세 번 정도 담아내고 파와 다시마, 멸치, 무 등을 넣고 15분간 끓여서 국물을 만들어용 애호박, 양파 등과 같은 야채는 냉장고 털어서 있는 것 들로 손질해 둡니다 그리고 달걀은 두 개 정도만 풀어서 대기 육수가 다 되면 멸치 등 건져냅니다 그리고..
