오늘은 또다른 오징어 요리를 소개해드리겠습니다 저번엔 오징어 간장조림을 만들어봤는데요 오징어 간장조림 편 보기 이번에는 오징어 국을 만들어보겠습니당~ 재료는 멸치 육수와 오징어 두 마리, 무 1/2개, 양파 1개, 청량고추 1개, 애호박 1/2개 밑간은 고추가루 1스푼, 마늘 1스푼, 간장 1스푼 먼저 멸치 육수를 만들어 보겠습니다 물은 국그릇으로 4번 부어줬습니다 끓면 쫄아들기 때문에 넉넉히 넣어요~ 15~20분간 팔팔 끓여줍니다 재료들은 손질해서 먹기 좋은 크기로 준비해둡니다 재료들은 냉장고에 있는 것들 가감해서 넣어주시면 됩니다 멸치를 건져내고 육수가 완성되면 재료를 투척합니당 고추가루와 마늘도 넣어주고요~ 열심히 끓고 있는 중입니다 ㅎㅎ 매우 간단하지요 ㅎㅎ 재료 손질만 좀 번거롭고 넣고 끓이기만..
